Thomas Prinz GmbH

PRINZ "Alte Haselnuss"

1000 ml

Fein-Brennerei aus Österreich

Artikelnummer L012
Verfügbarkeit Wenige verfügbar

34,00 € zzgl. Versandkosten
Literpreis 34€
Keine Anrechnung von Umsatzsteuer gemäß Kleinunternehmerregelung (§ 19 Abs. 1 UStG).

Voller Nussgeschmack durch Eigenröstung!

    - Vollmundiger Haselnuss-Schnaps aus dem Holzfass
    - Hergestellt aus gerösteten Haselnüssen
    - Mehrmonatig im Holzfass gelagert
    - Nussig-kräftig im Geschmack, weich im Abgang

Charakteristisch und intensiv!

Kräftig und nussig im Geschmack mit einer leichten Bitternote - das macht die Haselnuss nicht nur zu einer beliebten Backzutat für Kuchen und Kekse. Destilliert und holzfassgelagert entsteht aus ihr eine herrliche Schnapsspezialität – die Alte Haselnuss.
Weitverbreitet und altbekannt

Die beliebte Nuss-Sorte ist bereits seit Jahrtausenden bekannt und gedeiht fast im gesamten europäischen Raum. Die Ernte der Früchte, die auf meist meterhohen Sträuchern wachsen, beginnt im Laufe des Septembers. Dann werden sie erst einmal für einige Wochen getrocknet, ehe wir sie in unserer Fein-Brennerei verarbeiten können = Mazeration und Destillation!

Damit der charakteristische Geschmack der Nüsse noch verstärkt wird, rösten wir sie vor der Mazeration (Einlegen in Alkohol). Dabei werden wundervolle Düfte freigesetzt, die unsere gesamte Brennerei erfüllen. Doppelt gebrannt lagert das unglaublich aromatische Haselnuss-Destillat erst im Steingut und dann im Holzfass, wodurch er die ausgesprochene Milde und goldgelbe Farbe erhält.

Nussig-schokoladige Verführung!

In der Nase dominieren intensive, fein duftende Haselnussnoten. Am Gaumen ist der Schnaps ausgesprochen weich und mild. Fein-herbe Töne von Nuss, Schokolade und Karamell bilden den geschmacklichen Höhepunkt dieser Spezialität. Ein vollmundiges Erlebnis, das auch im Abgang lange nachklingt.

Eigenschaften
Herkunft Österreich
Inhalt
Alkoholgehalt 41 % vol.
Farbstoff Keine Farbstoffe
Füllmenge 1000 ml
Sonstiges
Hersteller Thomas Prinz GmbH
Literpreis 34€