Kenner

Oldman Spirits GmbH

Old Man Rum Project Three

700 ml

Ein Rum für die ganze Nacht!

Artikelnummer R019
Verfügbarkeit Verfügbar

45,00 € zzgl. Versandkosten
Literpreis 64,29 €
Keine Anrechnung von Umsatzsteuer gemäß Kleinunternehmerregelung (§ 19 Abs. 1 UStG).

Das dritte Werk von Spirits of Old Man ist ein Rum zum Verlieben. Der Reiz dafür geht von seiner dunklen Seite aus. Vom ersten Augenblick an verzaubert der Rum die Geschmacksknospen, umgarnt sie, wiegt sie in Sicherheit. Um dann mit seinem schwarzen Mantel den Genießer einzuwickeln. Neben den dunklen Aromen von Schokolade und Kaffee zaubert der Rum Project Three mit Spuren von Kirsche und Vanille, sowie Tabak, Leder und feiner Rauchigkeit. Keine dominanten Geschmacksaromen, sondern feine und filigrane Spuren.
Rum Project Three besteht aus drei verschiedenen karibischen Rum-Sorten. Jeder Teil trägt sein Aroma zum ganzen Werk bei. Das mathematische Alter dieses Meisterwerks liegt über 13 Jahren. Der jüngste Bestandteil ist mindestens 7 Jahre alt. Mit seiner ganzen Struktur und seinem Aroma, sowie seinem Geschmack eignet sich Rum Project Three sowohl für absolute Rum-Neulinge, wie auch für Rum-Genießer mit Erfahrung.

Der Rum wirkt vom ersten Eindruck an schokoladig. Dunkles Toffee kitzelt den Gaumen und umschmiegt das Erlebnis des Genießers. Dann folgen rassige Kaffeenoten, die ebenfalls samtig und mit einer feinen Bitternote daherkommen. Der Nachklang zeigt Spuren von Vanille und noch einmal Kaffee. Irgendwie ausgewogen und harmonisch mild. Sehr elegant und vollmundig.

Ein Rum, der nicht müde wird, seinen Genießer an den Geschmacksknospen zu kitzeln und zu verwöhnen und dabei stets aufregend zu bleiben. Sein ganzer Geschmack fordert seine Aufmerksamkeit ohne dabei den Genießer zu überfordern. Sein Körper ist besonders samtig und leicht forsch. Herbe Noten zeigen sich an der Oberfläche und im Untergrund.

Rum Project Three benötigte etwa eine Zeit von etwa 8 Monaten, um von der Idee im Kopf zu Dir ins Glas zu kommen. Die Macher von Oldman Spirits testeten zahlreiche Rum-Sorten aus der Karibik und den angrenzenden Ländern der Kontinente Nord- und Südamerika. In diesem Prozess wurden die einzelnen Bestandteile des Rum Project Three verkostet. Ein besonderes Augenmerk galt stets der Harmonie zwischen den Rums. Dies ist vermutlich die wichtigste Stufe in der Verblendung eines außergewöhnlichen Trinkerlebnisses.


Geruch: Dunkle Schokolade und zarte Noten von Karamell und Vanille. Espresso.

Geschmack: Dunkler Beginn mit ganz wenig Frucht, wie von Kirsche. Dazu gesellt sich harmonische Vanille. Unterlegt von feinem Tabak, trockenem Leder und ganz schwacher Rauchigkeit. Bitternote. Liebliche Momente und etwas Ingwer-Muskat-Pfeffer-Würze aus dem Holz. Sehr samtige Struktur.


 Der Project Three ist weltweit prämiert. Hier ein kleiner Auszug der gewonnen Awards:

   - 2019 - Doppel Gold - China Wine & Spirits Awards
   - 2019 - Gold - Meiningers International Spirits Award
   - 2019 - Grand Gold -Frankfurt International Trophy
   - 2018 - Doppel Gold - China Wine & Spirits Awards




Eigenschaften
Herkunft Deutschland
Inhalt
Alkoholgehalt 40 % vol.
Farbstoff Mit Farbstoff
Füllmenge 700 ml
Sonstiges
Importeur Kirsch Whisky
Literpreis 64,29 €